Надходження

Омлет з козячим сиром і м'ятою


Експрес-рецепт Вразити свою маленьку сім’ю в два простих кроки.

Інгредієнти:

  • Для 4 осіб:
  • 8 яєць
  • 150 г свіжого козячого сиру
  • 12 листочків м’яти
  • 2 ст. столова ложка олії
  • 8 маленьких грінок
  • 1 ручка вершкового масла
  • сіль
  • перець.

Підготовка:

Козячий сир нарізати скибочками, м'яту подрібнити. У мисці змішайте яйця з невеликою кількістю води, посоліть, поперчіть і готуйте омлет з олією і маслом на сковороді. Три чверті часу додайте скибочки сиру, м’яти і грінки. Скласти в тапочки і подати з зеленим салатом.